Globus — международная сеть гипермаркетов, представленная в Германии, Чехии и России. Особенностью гипермаркетов Globus являются отделы собственного производства полного цикла: мясной цех, рыбный ряд, кулинария, пекарня. Продукция собственного производства отличается широким ассортиментом и отвечает самым высоким стандартам качества, таким как, HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points). Компания предъявляет строгие требования не только к технологиям приготовления и хранения продуктов питания, но и ко всем материалам, использующимся в гипермаркетах Globus. Первый гипермаркет Globus в России был открыт в 2006 году в подмосковном городе Щелково. Сегодня магазины сети представлены во Владимире, Климовске, Королеве, Москве, Рязани, Твери, Туле, Щелкове, Электростали, Ярославле. Численность сотрудников Globus превышает 7500 человек.
Объект: Гипермаркеты Globus
Месторасположение: Климовск (2014 г.)
Задачи и требования:
Требования, предъявляемые к покрытию пола в помещениях отделов собственного производства:
- стойкость к воздействиям крови, жира и слабых органических кислот
- высокие антискользящие свойства (R13 V6) — безопасность персонала и эффективность движения
- стойкость к воздействию высоких температур и моющих средств — кислотная и щелочная мойка при температуре до +60 °C и воздействие жидкостей до +90 °C в варочном отделении
- легкость очистки, бактериостатические свойства
- высокая механическая прочность — стойкость к падению крюков и воздействию маленьких жестких колес
Решение:
Специалисты Master Builders Solutions разработали комплекс решений в соответствие с требованиями к различным типам помещений. Данные решения утверждены Заказчиком, применены в нескольких гипермаркетах и являются стандартом устройства промышленных полов при строительстве новых площадей. Система Ucrete UD200 применяется в коридорах, вспомогательных помещениях, холодильниках и зонах приемки. Данное покрытие является оптимальным для участков с высокими механическими, температурными и химическими воздействиями, а также при максимальных требованиях по гигиене.
В производственных зонах используется система Ucrete DP20, которая помимо термо- и химстойкости обеспечивает антискользящие свойства покрытия.
